水果餡料更加香甜可口

發布日期：2018-06-08 00:00 來源：http://www.aosights.com 點擊：

在近些年來很多食品的餡料越來越多種多樣，今天餡料生產廠家為大家介紹的是一種水果餡料，下麵來一起了解一下。

水果餡料是選用各種優質天然水果經精選、清洗、去核、切塊、加工、包裝等科學工藝加工而成，水果餡料具有天然水果的色彩、香味和豐富營，應用於各類食品加工，具有便於運輸、使用方便、調配方便、四季皆宜、營養豐富、味道鮮美等特點。

剛做好的水果餡比較軟，不能馬上使用，要放冰箱冷藏一夜，使其凝固變硬實，即使這樣處理過後，水果餡還是會比豆沙、棗泥等其他餡料要軟一些，所以比較考驗包月餅的技術，一個不小心可能就露餡了，不過咱美食家裏的姐妹們都是一等一的高手，這點小問題應該難不倒大家哈。

簡單版水果月餅餡～每年如此中秋節都吃月餅賞月亮，以往月餅餡料就是那麽幾種，又油又膩又甜無胃口食欲，而今人們口味提高很快，以清香，爽口，少油少糖來改變口感，水果月餅很受歡迎，我也喜歡水果口味月餅和清爽水果口味冰皮月餅，但是離中秋節還有一段時間，隻是提前把水果月餅餡做出來放保鮮袋入冰箱冷凍，用時從冰箱拿出室溫解凍方可以打月餅吃了。

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